Comida sana y limpia para las vacaciones

Las vacaciones son una época en la que socializamos con más frecuencia y comemos y bebemos más, lo que no siempre hace que sea fácil volver a la rutina. Todos los años escucho a mujeres bien intencionadas decir que, cuando llega el nuevo año, sienten que todo se fue por la ventana y volvieron al punto de partida.

Volver a la normalidad no tiene por qué ser desalentador y, si sigues estos sencillos consejos sobre alimentación limpia durante las fiestas, el Año Nuevo te hará sentir fantástico.

Paso 1 : Mantente hidratado durante todo el día para no tener antojos en tus reuniones sociales. Cuando estás deshidratado, deseas más azúcar y carbohidratos. Cuando estás hidratado, también comerás menos de lo que comerías normalmente.

Paso 2 : Llénate de verduras, ya que contienen nutrientes y fibra que provocan una sensación de saciedad en el estómago para evitar comer en exceso. Antes de salir de casa, come medio aguacate, lleno de grasas esenciales que te harán sentir saciado por más tiempo. Cuando llegues a la reunión social, llena tu plato con todas las verduras antes de empezar a comer los demás aperitivos disponibles. Tu cuerpo te lo agradecerá, tendrás más energía y tu digestión te lo agradecerá.

Paso 3 : Evita pasar hambre el día de la fiesta para evitar calorías adicionales y así poder comer más en la fiesta. Esto creará un problema de querer comer más de lo que puedes digerir.

Paso 4 : la actitud mental en torno a la comida y las comidas durante las fiestas es extremadamente importante. Tu actitud mental crea tu éxito. Si sabes que un alimento te hace sentir horrible, entonces creemos una nueva actitud mental en torno a ese alimento. Por ejemplo, después de hacer mi primera limpieza hace 20 años, no he vuelto a beber productos lácteos desde entonces. Tomé la decisión de no beber leche. ¿Y adivina qué pasó? No tengo ningún problema, no la anhelo (como solía hacerlo), ya no es un problema porque "simplemente no bebo leche". Pruébalo y observa cómo tu mente puede cambiar tus elecciones.

Esta es la época del año para disfrutar y no preocuparse ni sentirse mal por las elecciones de comida. Sin duda, es un cambio y tenemos que hacer algo diferente a lo que estamos acostumbrados o elegir una mentalidad diferente. Cuando lo hacemos, podemos sentirnos más empoderados y con más energía.

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Kristen Owens
Nutricionista holística, educadora en salud natural y educadora en aceites esenciales

Kristen es madre de 3 hijos y ha tenido el privilegio de trabajar en la industria del bienestar durante los últimos 25 años. Le apasiona trabajar con mujeres con vidas ocupadas para guiarlas a convertirse en sus propias defensoras de la salud. Se liberan del exceso de peso, la fatiga, los antojos, el desequilibrio hormonal y la sensación de tener 10 o 15 años más. Kristen vuelve a hacer de su salud una prioridad y se convierte en la directora ejecutiva de su bienestar.
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